Bernex est un village d’alpages et de forêts. Ici le bois est roi et nombreux sont les Bernolands qui savent travailler l’épicéa et le sapin. Fabriquée de façon tout à fait artisanale, vous aurez la chance de pouvoir admirer le travail de Jean Betemps et d’acquérir une Colombe de l’Alpe, officiant à 20 m du Chalet le Savoyen.

Vieille tradition Chablaisienne, cet oiseau de bois aux ailes festonnées et déployées en éventail est obtenu en emboîtant deux morceaux d’épicéa.

Aimez la Colombe de l’Alpe, elle vous le rendra au centuple.